Título La nueva cocina de Ibiza ;sabores de siempre, platos de ahora ;textos, Raquel Sánchez ; prólogos de Juan Mari Arzak y Felipe de la Peña ; [autores de las recetas, José Miguel Bonet ... et al. ; editora, Neus Escandell Tur] ;
Lugar de publicación Eivissa
Editorial Balàfia Postals
Fecha de publicación 2010
Descripción física o extensión 185 p.
Otras características físicas il. col.
Dimensiones 23 cm
Depósito Legal M 17386-2010
Participante

Escandell-Tur, Neus

Bonet, José Miguel

Sánchez, Raquel

Edición 1ª ed.
Tipo de material [Texto impreso] :
ISBN 978-84-613-9977-2

Ejemplares disponibles

Signatura AHMO/524691
Localización Salón General-Petición anticipada
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Signatura 12/687465
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Sede Sede de Alcalá
Signatura DL/1878015
Localización Ejemplar de conservación
Sede Sede de Alcalá

Tipo

Libro

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