Fogones tradicionales de la Almunia de Doña Godina
Título | Fogones tradicionales de la Almunia de Doña Godina ;dirección, Eugenio Monesma ; producción, Fernando Guallar ; |
Lugar de publicación | Huesca |
Editorial | Pyrene |
Fecha de publicación | D.L. 2009 |
Descripción física o extensión | 1 DVD-Vídeo (ca. 20 min) |
Otras características físicas | son., col. |
Depósito Legal | HU 113-2009 |
Participante | |
Tipo de material | [Videograbación] |
Nota |
Tirada de 500 ejemplares cocinero, Álvaro Ruberte Culecas escaldadas, sopa de alcachofas, caldote con huevos tontos y pacharán son una pequeña muestra del recetario tradicional que los miembros de la Asociación Cultural L'Aldaba de La Almunia de Doña Godina están recopilando, bajo el título "Cocíname con puchero", con las guisadoras de la comarca de Valdejalón Videodisco documental |
Intérpretes | locución, Rubén Pérez |
Nota de alcance | Autorizada para todos los públicos |
Ejemplares disponibles
Signatura | DVD/48242 |
Localización | Sala Barbieri |
Sede | Sede de Recoletos |
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