La alimentación en el siglo XXI
| Título | La alimentación en el siglo XXI ;Carmen Gómez Candela, Rosina López Fandiño (coord.), Viviana Loria Kohen, Isabel Medina Méndez (coord.) ... [et al.] ; |
| Lugar de publicación | Madrid |
| Editorial |
CSIC Los Libros de la Catarata |
| Fecha de publicación | 2009 |
| Descripción física o extensión | 156 p. |
| Otras características físicas | il. col., retr. |
| Dimensiones | 21 x 21 cm |
| Depósito Legal | M 19648-2009 |
| Participante | |
| Edición | 1ª ed. |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN |
978-84-00-08822-4 (CSIC) 978-84-8319-433-1 (Catarata) |
| Serie | Divulgación |
| Número en la serie | 9 |
| Otros números normalizados | NIPO 472-09-080-6 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/1822397 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/637023 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHMO/481933 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
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