Drinking anthropological approaches
Título | Drinking ;anthropological approaches ;edited by Igor and Valerie de Garine ; |
Lugar de publicación |
New York ; Oxford |
Editorial | Berghahn Books |
Fecha de publicación | 2001 |
Descripción física o extensión | IV, 248 p. |
Otras características físicas | il., gráf. |
Dimensiones | 24 cm |
Participante | |
Tipo de material | [Texto impreso] : |
ISBN | 1-57181-809-X |
Nota |
Basado en las actas del simposio "Drinking: an anthropological approach", celebrado en 1998 en Williamsburg, Virginia, en el marco del XIV congreso internacional de IUAES Incluye referencias bibliográficas e índice |
Serie | The anthropology of food and nutrition |
Número en la serie | v. 4 |
Serie o colección | The anthropology of food and nutrition |
Ejemplares disponibles
Signatura | 12/551923 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
Temas
Hábitos alimentariosAcceder a esta obra
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