Diseño de la cadena de valor del pescado fresco en España
Título | Diseño de la cadena de valor del pescado fresco en España ;equipo de trabajo, Antonio de la Cruz de la Rosa ... [et al.] ; |
Lugar de publicación | Madrid |
Editorial | Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Centro de Publicaciones |
Fecha de publicación | 2008 |
Descripción física o extensión | 356 p. |
Otras características físicas | il. col., gráf. |
Dimensiones | 30 cm |
Depósito Legal | M 40173-2008 |
Participante | |
Tipo de material | [Texto impreso] |
Nota | Bibliografía: p. 351-355 |
Otros números normalizados | NIPO 251-08-058-5 |
Ejemplares disponibles
Signatura | DL/1734579 |
Localización | Ejemplar de conservación |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | 12/587212 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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