Criterios de referencia para la supervisión, verificación y auditoría de los sistemas de autocontrol basados en los principios del APPCC
| Título | Criterios de referencia para la supervisión, verificación y auditoría de los sistemas de autocontrol basados en los principios del APPCC ; |
| Lugar de publicación | Valladolid |
| Editorial | Agencia de Protección de la Salud y Seguridad Alimentaria |
| Fecha de publicación | 2007 |
| Descripción física o extensión | 43 p. |
| Otras características físicas | il. col. |
| Dimensiones | 30 cm |
| Depósito Legal | LE 1164-2007 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/1681099 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/532864 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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