Cocina micológica
Título | Cocina micológica ; |
Lugar de publicación | [Soria] |
Editorial | Asociación Tierras Sorianas del Cid |
Fecha de publicación | D.L. 2007 |
Descripción física o extensión | 1 videodisco (DVD) (ca. 21 min) |
Otras características físicas | son., col. |
Material de acompañamiento | 1 folleto ([11] p.) |
Depósito Legal | SO 43-2007 |
Participante | |
Tipo de material | [Videograbación] |
Nota |
Documental que recoge de una manera breve la recolección, selección y recetario de las setas en el ámbito geográfico de Soria DVD integrado dentro del Proyecto LIFE-MYAS, micología y aprovechamiento sostenible Tirada de 1000 ejemplares |
Nota | Incluye folleto con un sucinto recetario de cocina micológica |
Ejemplares disponibles
Signatura | DVD/30548 |
Localización | Sala Barbieri |
Sede | Sede de Recoletos |
Signatura | DLDVD/743 |
Localización | Ejemplar de conservación |
Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Vídeo
Acceder a esta obra
Este recurso puede obtenerse en la propia Biblioteca Nacional de España, solicitando una copia, o por préstamo interbibliotecario (solo bibliotecas), utilizando las siguientes opciones: