Seguridad alimentaria, calidad y tecnología, postcosecha de los productos vegetales lección magistral Santo Tomás de Aquino 2006
| Título | Seguridad alimentaria, calidad y tecnología, postcosecha de los productos vegetales ;lección magistral Santo Tomás de Aquino 2006 ;Francisco Artés Calero ; |
| Lugar de publicación | [Cartagena] |
| Editorial | Universidad Politécnica de Cartagena |
| Fecha de publicación | [2007] |
| Descripción física o extensión | 44 p. |
| Otras características físicas | il. col. |
| Dimensiones | 21 cm |
| Depósito Legal | MU 1127-2007 |
| Tipo de material | [Texto impreso] : |
| Nota | Bibliografía: p. 39-44 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | AHMO/336493 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/1611376 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/467459 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
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