Maurice-Edmond Sailland, más conocido por el seudónimo Curnonsky (Angers, 12 de octubre de 1872-París, 22 de julio de 1956) fue un periodista, escritor y crítico gastronómico francés. Calificado como el «príncipe de los gastrónomos», fue uno de los críticos más influyentes en su momento.

Curnonsky

Lugar de nacimiento:

Angers

Categoría profesional:

Críticos gastronómicos, Escritores, Actores,

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Lengua: Francés