Español

(3 ediciones)
Manipulación de alimentos
Título Manipulación de alimentos ;[autor, Equipo IFES, Mariano Rodríguez Moya] ;
Lugar de publicación Madrid
Editorial Instituto de Formación y Estudios Sociales
Fecha de publicación 1996
Manipulación de alimentos. Guía del monitor
Título Manipulación de alimentos. ;[autor, Equipo IFES, Mariano Rodríguez Moya] ;
Lugar de publicación Madrid
Editorial Instituto de Formación y Estudios Sociales
Fecha de publicación D.L. 1995
Manipulación de alimentos
Título Manipulación de alimentos ;[autor, Equipo IFES, Mariano Rodríguez Moya] ;
Lugar de publicación Madrid
Editorial Instituto de Formación y Estudios Sociales
Fecha de publicación D.L. 1994