1. Contreras Mas, Antonio (1951-)
  2. El menjar blanc

El menjar blanc

Español

(2 ediciones)
El menjar blanc orígenes y evolución de un plato

El menjar blanc orígenes y evolución de un plato (Ver registro completo)

Libro
Título El menjar blanc ;Antonio Contreras Mas ; confección de recetas, Antonio Piña Florit ;
Lugar de publicación Palma de Mallorca
Editorial Miquel Font
Fecha de publicación 1996
El menjar blanc una reliquia medieval

El menjar blanc una reliquia medieval (Ver registro completo)

Libro
Título El menjar blanc ;por Antonio Contreras Mas ;
Lugar de publicación [Palma de Mallorca
Editorial Luis Ripoll
Fecha de publicación 1992]

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