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Catalán

Título	Els millors plats de la cuina popular de Mallorca ;Antoni Tugores, M. Antònia Sureda Vallespir ; pròleg, Andreu Manresa ; fotografies, Pere J. Muntaner ;
Lugar de publicación	Palma, de Mallorca
Editorial	Lleonard Muntaner
Fecha de publicación	2013

Fuente consultada	Los mejores platos de la cocina popular de Mallorca, 2013
Información encontrada	$<tp> (Antoni Tugores, M. Antònia Sureda Vallespir ; prólogo, Andreu Manresa ; fotografías, Pere J. Muntaner ; [traducción, Antoni Tugores])