Español

De la alimentación a la nutrición: la historia continúa lección magistral, solemne apertura del curso académico, 2004-2005, 6 octubre 2004
Título De la alimentación a la nutrición: la historia continúa ;Gregorio Varela Moreiras ;
Lugar de publicación Madrid
Editorial Universidad San Pablo-CEU
Fecha de publicación [2004]