Español

Estudio de calidad de conservas de mejillones en escabeche
Título Estudio de calidad de conservas de mejillones en escabeche ;Por Manuel López Benito, José M. Gallardo y Manuel Gil ;
Lugar de publicación Barcelona
Editorial Patronato de Investigación Científica y Técnica "Juan de la Cierva"
Fecha de publicación 1973