Danés

Tyrkisk køkken 200 laekre specialiteter fra alle regioner og mange gode oplysninger om mad og drikke i Tyrkiet
Título Tyrkisk køkken ;oversat og bearbejdet af Vivi Berendt ; opskrifter samlet af Hubert Knich ; faglig bearbejdning, Melek Renan Atalay ; fotograferet af Fotostudio Teubner m.fl. ;
Lugar de publicación København
Editorial Lademann
Fecha de publicación D.L. 1992