Español

(2 ediciones)
Microbiología de las fermentaciones industriales
Título Microbiología de las fermentaciones industriales ;[por] Alfred Jögensen ; 7ª ed... revisada por Albert Hansen... ; traducido por... Federico Klein Knappe ;
Lugar de publicación Zaragoza
Editorial Acribia
Fecha de publicación D.L. 1978
Microbiología de las fermentaciones industriales
Título Microbiología de las fermentaciones industriales ;Alfred Jörgensen ;
Lugar de publicación Zaragoza
Editorial Acribia
Fecha de publicación 1959