Pedro Osores de Ulloa a veces reseñado como Osorez (¿1540?, San Juan de Sa, Galicia, - 18 de septiembre de 1624, Concepción, Chile); militar y administrador español que, siendo ya octogenario, desempeñó el cargo de gobernador y presidente de la Real Audiencia de Chile entre noviembre de 1621 y septiembre de 1624. En cuanto a la Guerra de Arauco, se opuso a la estrategia denominada Guerra defensiva, preconizada por los jesuitas y sobre todo el padre Luis de Valdivia. Su gobierno marcó el fin definitivo de dicha política.