Wenzel Jamnitzer (escrito en ocasiones Jamitzer o Wenzel Gemniczer) (1507/1508 - 19 de diciembre de 1585) fue un orfebre manierista nórdico, artista estampador y grabador, que trabajó en Núremberg. Fue el orfebre alemán más conocido de su época, formando parte de una sucesión de orfebres al servicio de los monarcas del Sacro Imperio Romano Germánico.