San Juan Eudes (14 de noviembre de 1601 - 19 de agosto de 1680) , en francés Jean Eudes (pronunciación en francés: /œd/), fue un sacerdote misionero francés, fundador de la Congregación de Jesús y María (Eudistas) y de la Orden de Nuestra Señora de la Caridad del Refugio,​​ y autor de la adoración litúrgica del Sagrado Corazón de Jesús y de María.​ Eudes fue un defensor de los Sagrados Corazones y promovió esta devoción. Predicó misiones en toda Francia, incluidas París y Versalles, al tiempo que obtuvo el reconocimiento como evangelista y confesor popular.​​ Eudes fue también un escritor prolífico y escribió sobre los Sagrados Corazones a pesar de la oposición de los jansenistas.​​ En 1909, san Pío X lo llamó \"padre, doctor y apóstol de los cultos litúrgicos a los Sagrados Corazones de Jesús y María\".​