Título Un receptari de cuina de l'antic monestir benedictí de Banyoles ;(segles XVIII-XIX) : amb un epíleg sobre Miquel Agustí, autor dels "Secrets d'agricultura" ;estudi, edició i notes a cura de Pep Vila ;
Lugar de publicación Banyoles (Girona)
Editorial Ajuntament de Banyoles
Fecha de publicación 2000
Descripción física o extensión 59 p.
Otras características físicas il.
Dimensiones 21 cm
Depósito Legal GI 1073-2000
Participante

Vila, Pep (1952-)

Edición 1ª ed. en català
Tipo de material [Texto impreso] :
ISBN 84-87257-07-0
Nota Texto en catalán y transcripción en catalán y castellano antiguos
Número en la serie 2

Ejemplares disponibles

Signatura 12/98579
Localización Salón General-Petición anticipada
Sede Sede de Alcalá
Signatura DL/1091919
Localización Ejemplar de conservación
Sede Sede de Alcalá

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Tipo

Libro

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