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Llamada telefónica al autor, 20-3-2000---(Javier de Sagastizabal, nombre completo: Francisco Javier de Sagastizabal Miota; n. 28-11-1942; no confundir con Javier Sagastizabal que escribe sobre cine)
Guía moncal, 1997---port. (F. Javier de Sagastizabal)
Made in Nervión, 2014---(Javier Sagastizabal)
Repostería monacal de las Hermanas Clarisas, 1999---port. (coord., Javier de Sagastizabal)
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