Informe del sub-comité de la Consulta FAO 2011 sobre "Evaluación de la calidad de las proteínas en nutrición humana" sobre valoración de una serie de datos sobre la digestibiliad ileal verdadera de aminoácidos de alimentos para humanos (preparados por un sub-comité presidido por el Dr. Sarwar Gilani), incluyendo la valoración de su disponibilidad para su aplicación práctica en el cálculo de los valores de los DIAAS y las implicaciones de estos datos en el informe final de la consulta, 2017---port. (miembros del sub-comité, Ricardo Uay (presidente), Joe Millward, Paul Pencharz, Malcom Fuller y Barbara Burlingame (ex officio))