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WWW La cuina de l'Efrem---(Me llamo Efrem Nicolau y nací en una familia dedicada, durante gran parte del tiempo, a la divulgación de la cocina macrobiótica. Mis padres, Jordi Nicolau y Dolors Mussons, descubrieron la Macrobiótica y abrieron la casa familiar como Turismo Rural para recibir gente de todo el país y el extranjero)
Los orígenes de mi cocina, 2015---port. (por Efrem Nicolau) p. 4 de la cub. (Uno de los mejores cocineros macrobióticos. Catalán)
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