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Biblioteca Nacional de España

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Cruz López, Rafael de la

En la BNE

Autor de 7 Obras
Participa en 13 Ediciones

Sus obras

(Ver todas las ediciones)
  • Alimentación, nutrición y dietética : pinche de ...

    2012

    Libro
  • Celadores : funciones y tipos

    2012

    Libro
  • Conocimientos del celador en R.C.P. y primeros ...

    2012

    Libro
  • Conocimientos del celador en accidentes ...

    2012

    Libro
  • El trabajo y la salud de los celadores en los ...

    2012

    Libro
  • Hábitos alimenticios : sugerencias de un pinche ...

    2012

    Libro
  • Nutrición deportiva : pinche de cocina

    D.L. 2012

    Libro

Obras en las que participa

  • Actualización de las funciones específicas del ...

    Martínez Líndez, Wenceslao

    2012

    Libro
  • Actualización del Estatuto marco del personal ...

    D.L. 2012

    Libro
  • Alimentos light, distribución de macronutrientes ...

    Molina Villena, María Josefa

    D.L. 2012

    Libro
  • Carbohidratos y lípidos : pinche de cocina

    Molina Villena, María Josefa

    2012

    Libro
  • Conceptos, higiene, inspección y control ...

    Molina Villena, María Josefa

    2012

    Libro
  • Conocimientos del celador en el servicio de ...

    Martínez Líndez, Wenceslao

    2012

    Libro
  • Conocimientos del celador en el servicio de ...

    Martínez Líndez, Rafaela

    2012

    Libro
  • Conocimientos, actuación y atención del celador ...

    Martínez Líndez, Rafaela

    2012

    Libro
  • Dietas terapéuticas : pinche de cocina

    Molina Villena, María Josefa

    2012

    Libro
  • El maiz en la alimentación humana : pinche de ...

    Jiménez Peña, María del Carmen

    D.L. 2012

    Libro
  • Los alimentos derivados de la leche : pinche de ...

    Jiménez Peña, María del Carmen

    2012

    Libro
  • Medicina preventiva para trabajadores celadores ...

    Martínez Líndez, Rafaela

    2012

    Libro
  • Nutrientes y requerimientos nutricionales : ...

    Jiménez Peña, María del Carmen

    2012

    Libro

Más información

Nota de fuente Los alimentos derivados de la leche , 2012---$<tp> (Mª del Carmen Jiménez Peña, Mª Josefa Molina Villena, Rafael de la Cruz López)

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