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Peinado Amores, Rafael Andrés
(1 edición)
Moreno Vigara, Juan José
[2002]
2010
Aplicación de levaduras para la disminución de ácido glucónico en procesos de vinificación, 2005---port. (Rafael Andrés Peinado Amores)
Química enológica, 2010---port. (Rafael A. Peinado Amores)
