• Inicio
  • Búsquedas avanzadas
  • Búsqueda de antiguos poseedores
  • Ayuda
Biblioteca Nacional de España

"Datos.bne no es un reflejo en tiempo real del catálogo oficial de la BNE, sino que se actualiza periódicamente mediante procesos de carga y transformación de datos"

Se recomienda el uso de Mozilla Firefox para la navegación en este buscador

Fecha de actualización de datos: 30/04/2023

Fernández Álvarez, Manuela

En la BNE

Autor de 1 Obra

Sus obras

(Ver todas las ediciones)
  • Efecto de la adición de lipasa pancreática en la ...

    Fernández Álvarez, Manuela

    (1 edición)

    Obra

Más información

Nota de fuente Efecto de la adición de lipasa pancreática en la maduración de embutidos crudos curados, 2001---etiqueta (Manuela Fernández Álvarez)

Descarga en otros formatos

Obtener el registro en ttl Obtener el registro en JSON-LDObtener el registro en RDF/XML Ver en catálogo
datos.bne.es
Contacto: info.datosenlazados@bne.es
Desarrollado por el Ontology Engineering Group en la Universidad Politécnica de Madrid
Acerca de datos.bne.es
datos.bne.es