Nota de fuente |
Vinificación en paises cálidos, 1922---port. (Juan Marcilla)
Industrias rurales fitógenas, 1929---port. (por Juan Marcilla Arrazola)
WWW Dialnet, 18-4-2018---Mª de las Mercedes Díaz del Río, La tecnología de elaboración de vino como factor determinante del diseño constructivo de las bodegas, 2016 (Juan Marcilla Arrázola (1886-1950). Ingeniero Agrónomo. Fue Director del Centro de Investigaciones Vinícolas, durante el periodo 1933-1939, y director del Instituto Santiago Ramón y Cajal de Investigaciones Biológicas, en periodo 1941-1946)
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