1. Vázquez Montalbán, Manuel (1939-2003)
  2. L'art del menjar a Catalunya

L'art del menjar a Catalunya

Catalán

(3 ediciones)
L'art del menjar a Catalunya crónica de la resistència dels senyals d'identitat gastronòmica catalana

L'art del menjar a Catalunya crónica de la resistència dels senyals d'identitat gastronòmica catalana (Ver registro completo)

Libro
Título L'art del menjar a Catalunya ;Manuel Vázquez Montalbán ; fotografies de Jordi Gumí ; pròleg de Néstor Luján ;
Lugar de publicación Barcelona
Editorial Edicions 62
Fecha de publicación 1984
L'art del menjar a Catalunya : el llibre roig de la identitat gastronòmica catalana

L'art del menjar a Catalunya : el llibre roig de la identitat gastronòmica catalana (Ver registro completo)

Libro
Título L'art del menjar a Catalunya : ;Manuel Váquez Montalbán ; pròleg de Nèstor Luján ;
Lugar de publicación Barcelona
Editorial Salsa Books,
Fecha de publicación ©1980,[2004]
L'art del menjar a Catalunya

L'art del menjar a Catalunya (Ver registro completo)

Libro
Título L'art del menjar a Catalunya ;[por] Manuel Vázquez Montalbán ; fotografies de Jordi Gumí ; próleg de Néstor Luján ;
Lugar de publicación Barcelona
Editorial Edic. 62
Fecha de publicación 1977

Descarga en otros formatos

Obtener el registro en ttlObtener el registro en JSON-LDObtener el registro en RDF/XML Ver en catálogo