Producción de levadura, sobre lejías bisulfíticas de eucaliptus globulus y prehidrolizados de cáscara de almendra ;por Ilse Schnabel y José María Garrido ;
Lugar de publicación
Madrid
Editorial
Patronato de Investigación Científica y Técnica "Juan de la Cierva", Departamento de Fermentaciones Industriales
