• Inicio
  • Búsquedas avanzadas
  • Búsqueda de antiguos poseedores
  • Ayuda
Biblioteca Nacional de España

"Datos.bne no es un reflejo en tiempo real del catálogo oficial de la BNE, sino que se actualiza periódicamente mediante procesos de carga y transformación de datos"

Se recomienda el uso de Mozilla Firefox para la navegación en este buscador

Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (Valencia). Laboratorio de Ciencia de la Carne

En la BNE

Participa en 1 Edición

Obras en las que participa

  • Tendencias en el curado de productos cárnicos

    D.L. 1994

    Libro

Enlaces

VIAF http://viaf.org/viaf/141723160

Más información

Fuente consultada endencias en el curado de productos cárnicos, 1994
Información encontrada port. (Laboratorio de Ciencia de la Carne del I.A.T.A. (C.S.I.C.))

Descarga en otros formatos

Obtener el registro en ttlObtener el registro en JSON-LDObtener el registro en RDF/XML Ver en catálogo
datos.bne.es
Contacto: info.datosenlazados@bne.es
Desarrollado por el Ontology Engineering Group en la Universidad Politécnica de Madrid
Acerca de datos.bne.es
datos.bne.es