Título Producció de plantes aromàtiques i medicinals ;guió, Àngel Casas [y otros cinco] ; direcció, Àngel Casas ; producció, Área de Productes Secundaris del Bosc, Centre Tecnològic Forestal de Catalunya, Centre de Formació i Estudis Agrorurals, Generalitat de Catalunya ;
Lugar de publicación [Tarragona]
Editorial Generalitat de Catalunya, Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca,
Fecha de publicación [2006]
Descripción física o extensión 1 videodisco (aproximadamente 24 min)
Otras características físicas sonido, color
Dimensiones 12 cm
Depósito Legal T 455-2006
Forma del contenido Imagen bidimensional en movimiento
Tipo de medio vídeo
Participante

Olivé, María Dolores

Centre Tecnològic Forestal de Catalunya. Área de Productes Secundaris del Bosc

Centro de Formación y Estudios Agrorurales

Casas, Julià

Casas, Àngel

Nota

Versión original en catalán

Edición, Julià Casas

Desde los primeros estudios en botánica medicinal en Grecia, pasando por el siglo XVI cuando en la Península Ibérica se empiezan a conocer y a comercializar, las plantas aromáticas y medicinales se utilizan en la industria farmacéutica y agroalimentaria: medicamentos, aceites, jabones, condimentos antioxidantes y precocinados. Se han realizado entrevistas a catorce personas cualificadas en el tema, desde la siembra, desarrollo y recolección de las plantas, hasta su transformación y consumo en la dieta diaria de las personas

Número de editor musical 117
Intérpretes Locución: M. Dolors Olivé
Nota de alcance Apta para todos los públicos

Ejemplares disponibles

Signatura DVD/17424
Localización Sala Barbieri
Sede Sede de Recoletos

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