Título Enología y servicio de vinos ;manual : formación ;
Lugar de publicación Moraleja de Enmedio (Madrid)
Editorial CEP
Fecha de publicación 2006
Descripción física o extensión 247 p.
Otras características físicas il., mapas
Dimensiones 24 cm
Depósito Legal M 35987-2006
Tipo de material [Texto impreso] :
ISBN 84-8354-441-5
Nota "Formación: hostelería"--Cub.

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Tipo

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