Cocina japonesa para occidentales
| Título | Cocina japonesa para occidentales ;Carmen Domingo ; fotografías, Becky Lawton y Adriana Ortemberg ; con la colaboración de Toshiko Taura ; |
| Lugar de publicación | Barcelona |
| Editorial | Océano Ámbar |
| Fecha de publicación | [2005] |
| Descripción física o extensión | 215 p. |
| Otras características físicas | il. col. |
| Dimensiones | 22 cm |
| Depósito Legal | B 27261-2005 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 84-7556-363-5 |
| Nota | Índice |
| Serie | Sabores del mundo |
| Serie o colección | Sabores del mundo (Barcelona) |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | AHMO/150140 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/1414251 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/319043 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
Más información de ejemplares
+
Tipo 
Libro
Temas 
Cocina japonesa--Recetas
Acceder a esta obra 
Este recurso puede obtenerse en la propia Biblioteca Nacional de España, solicitando una copia, o por préstamo interbibliotecario (solo bibliotecas)