La cocina del restaurante Guggenheim Bilbao
| Título | La cocina del restaurante Guggenheim Bilbao ;Martín Berasategui & Josean Martínez Alija ; [fotografía, José Luis López de Zubiría] ; |
| Lugar de publicación | San Sebastián (Gipuzkoa) |
| Editorial | Imagen MAB |
| Fecha de publicación | [2004] |
| Descripción física o extensión | 231 p. |
| Otras características físicas | il. col. y n. |
| Dimensiones | 24 cm |
| Depósito Legal | NA 3398-2004 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 84-933853-1-X |
| Nota | Tít. tomado de la cub. |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/1466971 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/1379992 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHMO/192182 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHM/839886 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/296594 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHMO/122294 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
Temas
Cocina--Recetas
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