Selección de levaduras de vinificación en la D.O. Rías Baixas
| Título | Selección de levaduras de vinificación en la D.O. Rías Baixas ;Mar Vilanova de la Torre, Carmen Sieiro Vázquez, M. Carmen Martínez Rodríguez ; |
| Lugar de publicación | [Pontevedra] |
| Editorial | Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas |
| Fecha de publicación | [2003] |
| Descripción física o extensión | 62 p. |
| Dimensiones | 21 cm |
| Depósito Legal | PO 422-2003 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 84-607-9113-0 |
| Nota | Bibliografía: p. 49-62 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/1284154 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/225771 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHMO/60008 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
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