Defensa de la gastronomía como testimonio de identidad cultural discurso de ingreso
| Título | Defensa de la gastronomía como testimonio de identidad cultural ;discurso de ingreso ;Darío Vidal Llisterri. Discurso de contestación del académico Antonio Beltrán Martínez ; |
| Lugar de publicación | Zaragoza |
| Editorial | Institución "Fernando el Católico" |
| Fecha de publicación | 1997 |
| Descripción física o extensión | 30 p. |
| Dimensiones | 24 cm |
| Depósito Legal | Z 1968-1997 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Texto impreso] : |
| Nota | Discurso de ingreso en la Academia Aragonesa de Gastronomía, 28 de junio de 1997 |
| Serie | Publicación núm. 1837 de la Institución "Fernando el Católico" |
| Número en la serie | n. 1837 |
| Serie o colección | Publicación ... de la Institución Fernando el Católico |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/1238909 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/195302 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHM/687011 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHM/687010 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHMO/32248 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
Temas
Gastronomía
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