Defensa de la gastronomía como testimonio de identidad cultural discurso de ingreso
Título | Defensa de la gastronomía como testimonio de identidad cultural ;discurso de ingreso ;Darío Vidal Llisterri. Discurso de contestación del académico Antonio Beltrán Martínez ; |
Lugar de publicación | Zaragoza |
Editorial | Institución "Fernando el Católico" |
Fecha de publicación | 1997 |
Descripción física o extensión | 30 p. |
Dimensiones | 24 cm |
Depósito Legal | Z 1968-1997 |
Participante | |
Tipo de material | [Texto impreso] : |
Nota | Discurso de ingreso en la Academia Aragonesa de Gastronomía, 28 de junio de 1997 |
Serie | Publicación núm. 1837 de la Institución "Fernando el Católico" |
Número en la serie | n. 1837 |
Serie o colección | Publicación ... de la Institución Fernando el Católico |
Ejemplares disponibles
Signatura | 12/195302 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | DL/1238909 |
Localización | Ejemplar de conservación |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | AHM/687011 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | AHM/687010 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | AHMO/32248 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
Temas
GastronomíaAcceder a esta obra
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