La información al consumidor en los productos dietéticos una aportación a la seguridad alimentaria
| Título | La información al consumidor en los productos dietéticos ;una aportación a la seguridad alimentaria ;Mª Concepción Gutiérrez Durán, Mª Teresa Orzáez Villanueva ; |
| Lugar de publicación | Madrid |
| Editorial | Díaz de Santos |
| Fecha de publicación | [2003] |
| Descripción física o extensión | XXIII, 335 p. |
| Otras características físicas | gráf. |
| Dimensiones | 25 cm |
| Depósito Legal | M 43572-2002 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Texto impreso] : |
| ISBN | 84-7978-539-X |
| Nota |
Bibliografía: p. 325-335 Basado en la tesis de la autora En la port.: Ayuntamiento de Madrid, Área de Salud y Consumo; Fundación Grupo Eroski para el Consumidor |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/190557 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/1231945 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHMO/27933 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
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