La arquitectura y la cocina popular aragonesa
| Título | La arquitectura y la cocina popular aragonesa ;texto, Fernando García Vicente, Antonio Beltrán, José Luis Acín ; fotografías de la arquitectura, Domi Mora ; fotografías de la cocina, Sacha Hormaechea ; |
| Lugar de publicación | Barcelona |
| Editorial | Lunwerg |
| Fecha de publicación | [2001] |
| Descripción física o extensión | 291 p. |
| Otras características físicas | principalmente il. col. |
| Dimensiones | 32 cm |
| Depósito Legal | B 22420-2001 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 84-7782-791-5 |
| Nota |
En la port.: Academia Española de Gastronomía Texto en español y resumen en inglés Índice |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/97750 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/1090481 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHM/533905 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
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