Curso de dependiente de carnicería
| Título | Curso de dependiente de carnicería ;Josefa Mª Ángeles Santos Yanguas ; |
| Lugar de publicación | Parla (Madrid) |
| Editorial | AFISA, Centro Europeo de Formación |
| Fecha de publicación | [1999-2000] |
| Descripción física o extensión | 3 v. |
| Otras características físicas | il. |
| Dimensiones | 30 cm |
| Depósito Legal | M 17420-1999 |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| Nota | Tít. tomado del v. de la port. |
| Nota de contenido | [1]. Unidad 1-10 [2]. Unidad 11-[20] [3]. Unidad 21-[30] |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/19809 V.1 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/19810 V.2 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/19811 V.3 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/981918 V.3 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/981917 V.2 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/981916 V.1 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
Temas
Carne--Comercialización
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