Producción de levadura, sobre lejías bisulfíticas de eucaliptus globulus y prehidrolizados de cáscara de almendra
| Título | Producción de levadura, sobre lejías bisulfíticas de eucaliptus globulus y prehidrolizados de cáscara de almendra ;por Ilse Schnabel y José María Garrido ; |
| Lugar de publicación | Madrid |
| Editorial | Patronato de Investigación Científica y Técnica "Juan de la Cierva", Departamento de Fermentaciones Industriales |
| Fecha de publicación | 1964 |
| Impresor | Blass, tip. |
| Descripción física o extensión | v. <3, 6> |
| Dimensiones | 30 cm |
| Participante | |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| Nota | El v. 3 es tirada aparte de "Revista de Ciencia aplicada", nº 98, p. 234-246. El v. 6 del nº 101 de la misma |
| Nota de contenido | 3. Multiplicación y selección de levaduras sobre lejías 6. Multiplicación de Candida utilis 1255 y de Hansenula anómala 925 sobre prehidrolizados de cáscara de alm endra |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | VC/6556/36 6 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | VC/6551/13 3 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | VC/6556/35 3 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | VC/6551/12 6 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
Más información de ejemplares
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Tipo 
Libro
Temas 
Levaduras
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