Título La cocina ;dietética, teoría de cocina, recetas ;
Lugar de publicación Madrid
Editorial Rialp
Fecha de publicación [1973]
Descripción física o extensión XVI, 466 p., 2 h.
Otras características físicas grab. col.
Dimensiones 25 cm
Depósito Legal M 4997-1973
Tipo de material [Texto impreso] :
ISBN 84-321-1592-4

Ejemplares disponibles

Signatura DL/10802
Localización Ejemplar de conservación
Sede Sede de Alcalá
Signatura 4/115318
Localización Salón General
Sede Sede de Recoletos

Más información de ejemplares +

Tipo

Libro

Acceder a esta obra

Este recurso puede obtenerse en la propia Biblioteca Nacional de España, solicitando una copia, o por préstamo interbibliotecario (solo bibliotecas), utilizando las siguientes opciones: