| Título | Menü ;die schönsten rezepte der welt ;[redaktionelle beratung, Paul Bocuse, Hans Glatzel, Arne Krüger] ; |
| Lugar de publicación | Lausanne |
| Editorial | Grammont |
| Fecha de publicación | [1980]- |
| Lugar de impresión | [Pamplona] |
| Impresor | Gráf. Estella |
| Descripción física o extensión | v. <1, 5-6, 8-12> |
| Otras características físicas | il. col. |
| Dimensiones | 30 cm |
| Depósito Legal | NA 777-1980 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Texto impreso] : |
| ISBN | 2-8270-0886-6 |
| Nota de contenido | Bd. 1. A-bon Bd. 5. Hal-kab Bd. 6. Kab-kra Bd. 8. Mel-pek Bd. 9. Pek-Rin Bd. 10. Rin-spa Bd. 11. Spa-tom Bd. 12. Tom-zu |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 5/58299 V.9 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | DLI/23723 V.11 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DLI/23723 V.10 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 5/58299 V.10 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | DLI/23723 V.9 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 5/58299 V.8 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | DLI/23723 V.8 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 5/58299 V.6 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | DLI/23723 V.6 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 5/58299 V.5 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | DLI/23723 V. 1 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DLI/23723 V.5 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 5/58299 V. 1 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | 5/58299 V.12 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | 5/58299 V.11 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | DLI/23723 V.12 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
Más información de ejemplares +
Tipo
Libro
Temas
Cocina--Recetas
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