Título Fundamentos fisico-químicos de la técnica oleícola ;
Lugar de publicación Madrid
Editorial Patronato Juan de la Cierva
Fecha de publicación 1972
Descripción física o extensión XXVII, 575 p., 2 h.
Otras características físicas grab.
Dimensiones 25 cm
Depósito Legal M 26128-1972
Tipo de material [Texto impreso]
Serie Consejo Superior de Investigaciones Científicas. Manuales de Ciencia Actual
Número en la serie v. 5

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Signatura AHM/569652
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Signatura 4/110021
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Localización Salón General
Sede Sede de Recoletos

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