Química moderna de los cereales
Título | Química moderna de los cereales ;D.W. Kent Jones y A.J. Amos. Traducción del inglés por Francisco Pulido Cuchí... Revisión y nota preliminar por Antonio Quintana Marí... ; |
Lugar de publicación | Madrid |
Editorial | Aguilar |
Fecha de publicación | 1956 |
Impresor | Selecciones Gráficas |
Descripción física o extensión | XXIII, 802 p., 4 lám. pleg. |
Dimensiones | 23 cm |
Participante | |
Tipo de material | [Texto impreso] |
Nota | Grab. intercal. |
Ejemplares disponibles
Signatura | 1/10828 |
Localización | Salón General |
Sede | Sede de Recoletos |
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Tipo
Libro
Temas
Industria del panAcceder a esta obra
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