Curso de alta especialización en tecnología de alimentos
| Título | Curso de alta especialización en tecnología de alimentos ; |
| Lugar de publicación | Valencia |
| Editorial | [s.n. |
| Fecha de publicación | 1973] |
| Descripción física o extensión | 35 p. |
| Otras características físicas | grab. |
| Dimensiones | 22 cm |
| Depósito Legal | V 3823-1973 |
| Participante |
Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (Valencia) |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| Nota | Precede al tít.: Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos. Valencia (España) |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DEPOSITO COMUNIDAD VALENCIANA |
| Localización | Depósito indefinido CCAA |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/34663 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | VC/2768/2 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
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Tipo
Libro
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