| Título | Cocina moderna ;[por] Rosario Cifuentes ; |
| Lugar de publicación | Madrid [etc.] |
| Editorial | Everest |
| Fecha de publicación | D.L. 1979 |
| Precio | 450 pts. |
| Descripción física o extensión | 448 p. |
| Dimensiones | 22 cm |
| Depósito Legal | LE 324-1980 |
| Edición | 7ª ed. |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 84-241-2205-4 |
| Nota | Indice |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/137135 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 4/165551 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
Más información de ejemplares +
Tipo
Libro
Temas
Cocina--Recetas
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