Limpieza y preparación de pescados, moluscos y crustáceos
Título | Limpieza y preparación de pescados, moluscos y crustáceos ; |
Lugar de publicación | Barcelona |
Editorial | Molino |
Fecha de publicación | 1964 |
Impresor | Ponsa |
Descripción física o extensión | 64 p. |
Dimensiones | 21 cm |
Depósito Legal | B 845-1964 |
Tipo de material | [Texto impreso] |
Serie | Biblioteca Ama de Casa |
Número en la serie | vol. 57 |
Ejemplares disponibles
Signatura | VC/5993/15 |
Localización | Salón General |
Sede | Sede de Recoletos |
Signatura | VC/5716/9 |
Localización | Salón General |
Sede | Sede de Recoletos |
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Tipo
Libro
Temas
Pescado--RecetasAcceder a esta obra
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