Vinificación en tinto
| Título | Vinificación en tinto ;Manuel Ruíz Hernández ; |
| Lugar de publicación | Madrid |
| Editorial | Madrid Vicente |
| Fecha de publicación | 1991 |
| Descripción física o extensión | 314 p. |
| Dimensiones | 24 cm |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/727026 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 9/142954 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
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Tipo
Libro
Temas
Vinificación
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