Título Alimentos y sociedad ;problemática de la cadena alimentaria ;[dirección, Taisir Masoud, Manuel Dorado] ;
Lugar de publicación Alcalá de Henares
Editorial Universidad, Servicio de Publicaciones
Fecha de publicación D.L. 1994
Descripción física o extensión 135 p.
Dimensiones 24 cm
Depósito Legal GU 157-1994
Participante

Dorado, Manuel

Masoud Musa, Taisir

Tipo de material [Texto impreso] :
ISBN 84-8138-037-7

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Localización Salón General
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